I Chiodi di Garofano sono una spezia originaria del Sud Est Asiatico dalla tradizione d’uso ben consolidata. Si usa in campo alimentare e cosmetico come aroma grazie al suo intenso profumo caratteristico. I suoi usi in medicina tradizionale come antibatterico ed anestetico sono altrettanto noti e grazie alla ricerca si stanno scoprendo sempre più proprietà benefiche. Scopri quali sono benefici, proprietà e controindicazioni dei Chiodi di Garofano.
Botanica
L’olio essenziale di Chiodi di Garofano è un estratto aromatico ricavato dai boccioli e dalle foglie del Syzygium aromaticum. Si tratta di una pianta originaria delle isole Molucche nell’Indonesia orientale. Questo piccolo albero sempreverde appartiene alla famiglia delle Mirtacee ed è caratterizzato da foglie ovali di colore prima rossastro, poi verde scuro. Se viste in trasparenza, le foglie presentano tante piccole tasche traslucide, che contengono olio essenziale. I chiodi di garofano sono i boccioli ancora chiusi dei fiori, dal calice carnoso di colore rosso vivo quando sono freschi. Dopo il processo di essiccazione assumono la caratteristica colorazione bruna. Per ottenere l’olio essenziale sono sottoposti a un processo di distillazione in corrente di vapore.
Proprietà dell’olio essenziale di Chiodi di Garofano
L’olio essenziale di chiodi di garofano contiene moltissimi composti diversi tra loro, che sono responsabili dell’aroma, molto apprezzato in profumeria, e delle proprietà terapeutiche. Tra le sue principali caratteristiche, troviamo
- Un potente effetto antinfiammatorio, che lo rende utile per alleviare il dolore muscolare e articolare.
- Effetto analgesico, infatti tradizionalmente, era usato come anestetico per il mal di denti Infatti .
- Grazie alle sue proprietà antibatteriche e antiossidanti, può contribuire anche a combattere batteri e virus. Così fornisce un importante supporto alle difese immunitarie.
Si tratta di un ingrediente sicuro. Infatti, l’olio essenziale di chiodi di Garofano è stato classificato come GRAS (Generally Recognized As Safe) dalla FDA americana ed è comunemente usato come agente aromatizzante. I componenti più studiati e che sembrano responsabili di queste proprietà sono principalmente due, eugenolo e beta-cariofillene.
Che cos’è l’eugenolo?
L’eugenolo, o 4-allil-2-metossifenolo, è un composto che appartiene alla classe dei terpeni. Si tratta di una molecola per cui sono molto studiate le proprietà digestive, antibatteriche, antiossidanti ed antinfiammatorie. Proprio per la sua sicurezza, l’eugenolo è ampiamente usato nell’industria alimentare e cosmetica.
Che cos’è il Beta-Cariofillene?
Il beta cariofillene è un sesquiterpene biciclico presente in minore quantità nell’olio essenziale. Questo composto è in grado di interagire con il sistema endocannabinoide. Si tratta di un complesso sistema di comunicazione tra cellule. Questo permette di modulare la risposta infiammatoria e la percezione del dolore. Il beta-cariofillene ha dimostrato di essere un agonista completo dei recettori CB2, che non sono correlati ad effetti psicoattivi. Si tratta quindi di un composto interessante come alternativa nella gestione del dolore, anche neuropatico.
Dove trovi l’olio essenziale di chiodi di garofano?
Eit Viral Compresse è un integratore a base di Germe di Grano, naturalmente ricco in Spermidina, Olio Essenziale di Chiodi di Garofano e Vitamina D. La combinazione dei suoi componenti è un ottimo supporto per le difese immunitarie basse e per contrastare l’attacco di virus e batteri.
Algistat complex è un integratore alimentare in capsule che contiene DHA, un acido grasso appartenente alla classe degli Omega 3 ed Olio Essenziale di Chiodi di Garofano. Questi composti attivi formano una potente sinergia antiossidante potente dai numerosi benefici per la salute. Test preclinici su modelli animali hanno dimostrato che beta-cariofillene e DHA agiscono nella modulazione del dolore neuropatico infiammatorio. Gli Omega 3, inoltre, sono famosi per i loro effetti protettivi nei confronti dei processi nervosi e cognitivi.
Clovedin complex è l’integratore di TGD dedicato al benessere intimo. Si tratta di una potente sinergia di oli essenziali di Cannella e Chiodi di Garofano, che insieme alla vitamina A supporta l’equilibrio femminile. Infatti, promuove l’equilibrio del microbiota intestinale, una condizione fondamentale per prevenire l’insorgenza di infezioni, come quelle causate da Candida albicans.
