Defensas inmunitarias y la necesidad de nuevos remedios naturales
Con la llegada de la temporada fría, aumenta significativamente el interés por formulaciones capaces de apoyar el sistema inmunitario. Los consumidores buscan remedios naturales efectivos y basados en evidencia. Por ello, las empresas del sector deben desarrollar estrategias de suplementación diferenciadoras, capaces de combinar eficacia biológica, seguridad y solidez científica.
En los últimos años, la investigación ha destacado la necesidad de superar los enfoques tradicionales de soporte inmunitario, priorizando mecanismos que actúan de manera fisiológica sobre la función celular y la integridad de las barreras del organismo. La pandemia de SARS-CoV-2 aceleró este proceso, subrayando la urgencia de identificar nuevos remedios naturales con alto valor tecnológico. De esta necesidad nació SPIN – SPermidin and Eugenol INtegrator, un proyecto europeo financiado por EIT Food en el marco de la Crisis Response Initiative de la UE. TGD participó activamente en su desarrollo, contribuyendo a la formulación de un suplemento alimenticio dedicado al soporte inmunitario.
Razonamiento Científico Detrás del Proyecto SPIN
El proyecto SPIN fue coordinado por la Universidad de Bolonia, con la participación, junto a Targeting Gut Disease, de IMDEA Food, Institute of Animal Reproduction and Food Research of the Polish Academy of Sciences, Molino Naldoni y Xeda. El objetivo era ambicioso: formular un producto nutracéutico capaz de apoyar las defensas inmunitarias mediante mecanismos sinérgicos y complementarios.
Cómo Funciona Eugedin Complex
Activación de la Autofagia Celular
La autofagia es un proceso fisiológico de “reciclaje” celular mediante el cual las células eliminan componentes dañados. Este mecanismo permite mantener el equilibrio metabólico y la funcionalidad celular. Desempeña un papel clave en la respuesta antiviral, ya que contribuye a la degradación de patógenos intracelulares y a la modulación de la inflamación.
Debido a su importancia en la respuesta inmunitaria, la autofagia se convierte en un objetivo de múltiples estrategias virales. Durante algunas infecciones, incluida la causada por SARS-CoV-2, se ha observado que el virus bloquea este proceso. Interfiere con rutas metabólicas esenciales y favorece así su propia replicación. En particular, SARS-CoV-2 altera la función de genes clave y reduce los niveles intracelulares de espermidina, una poliamina esencial para la activación de la autofagia.
La suplementación exógena con espermidina, obtenida de extracto concentrado de germen de trigo, ha demostrado reactivar el flujo autofágico y reducir la propagación viral hasta un 85% in vitro. La combinación de este extracto con aceite esencial de clavo potencia aún más la activación de la autofagia. Este efecto se produce mediante la estimulación de rutas críticas para la biogénesis lisosomal y la respuesta antiviral. Gracias a este mecanismo, la espermidina ayuda a mantener la eficiencia celular y apoya tanto la inmunidad innata como la durabilidad de la respuesta adaptativa.
Remedios Naturales con Actividad Antiviral y Antiinflamatoria
El aceite esencial de clavo, rico en eugenol, es un ingrediente de gran interés para la formulación de productos que apoyan las defensas inmunitarias. El eugenol puede dañar la envoltura viral de los viriones recién formados, reduciendo la replicación en las primeras etapas de la infección. Esto proporciona una potente actividad antiviral conocida desde hace años. Su eficacia también se extiende a diversos virus de ADN y ARN, como herpesvirus y orthomyxovirus. Además, actúa contra numerosas bacterias oportunistas, siendo potencialmente útil para prevenir infecciones bacterianas secundarias en individuos inmunocomprometidos.
Además de su acción antiviral, el eugenol posee destacadas propiedades antiinflamatorias y antioxidantes. Puede interferir con actores clave en las vías inflamatorias, incluidos NF-κB, COX-2, iNOS y TNF-α, y reducir la producción de mediadores proinflamatorios como interleucinas (IL-1β, IL-6) y prostaglandinas. Al mismo tiempo, se observa un efecto positivo sobre la actividad de enzimas antioxidantes como SOD, catalasa y glutatión peroxidasa, ayudando a controlar el estrés oxidativo crónico asociado a muchas condiciones inflamatorias.
Esta acción dual —antiviral y antiinflamatoria— convierte al aceite esencial de clavo en un fitocomplejo funcional de alto valor para la formulación de suplementos destinados a mantener la funcionalidad de las vías respiratorias y la protección del organismo.
Mantenimiento de la Integridad de la Barrera Intestinal
La mucosa intestinal representa el tejido inmunitario más extenso del cuerpo. Aproximadamente el 70% de la actividad inmunitaria está mediada por el GALT (Gut-Associated Lymphoid Tissue). Cuando la barrera intestinal pierde integridad —condición frecuentemente asociada con inflamación crónica e infecciones virales— aumenta la permeabilidad, permitiendo que antígenos y endotoxinas ingresen a la circulación sistémica.
Esto puede generar un círculo vicioso de inflamación y disbiosis, comprometiendo la respuesta inmunitaria. La combinación de germen de trigo y aceite esencial de clavo en Eugedin Complex® ayuda a preservar la funcionalidad de la barrera intestinal, gracias a su efecto modulador sobre el microbiota y su acción antioxidante y citoprotectora sobre el epitelio.
La sinergia de estos mecanismos constituye el núcleo del razonamiento científico detrás de SPIN y la formulación de Eugedin Complex, representando un enfoque formulativo que integra investigación y fisiología aplicada, ofreciendo nuevas perspectivas para el desarrollo de suplementos inmunitarios basados en mecanismos biológicos sólidos e innovadores.
